Tisk Speisekneipe Catering — Start - Tisk Speisekneipe Catering

ABOUTDie TISK Speisekneipe ist ein kleines (aber feines) Restaurant in Berlin-Neukölln. Wir haben im März 2018 mit der Idee eröffnet, Berliner Klassiker in neuem Gewand und basierend auf saisonalen und regionalen Produkten auf den Tisch zu bringen. Inzwischen haben wir den Begriff Berliner Küche etwas erweitert und um internationale Aromen ergänzt, die für uns genauso Berlin und speziell unseren Kiez repräsentieren. Wir beschreiben unsere Küche daher auch gerne als urbane Küche.
Ein weiteres besonderes Merkmal unserer Gerichte ist die Frische der Zutaten. Seit 2019 arbeiteten wir sehr eng mit unserer eigenen TISK FARM zusammen. Für dieses nachhaltig-regionale “Farm to Table”-Konzept verlieh der Guide Michelin uns 2021 den Grünen Stern. CATERINGTISK Catering bietet exklusive Caterings für Corporate Veranstaltungen wie z.B. Produkt Launches auf Messen, Pop-Up Dinner für Agenturen, Work Sessions, Meetings sowie natürlich auch private Feierlichkeiten auf höchstem Niveau an.Egal ob Finger Food, Flying Menu oder Klassische Menüs, TISK kocht neu interpretierte Varianten der Berliner Klassikern und anderen deutschen Gerichten.Alle Gerichte orientieren sich an regionalen Rezepten, sind immer mit dem gewissen Etwas versehen und technisch sowie qualitativ auf höchstem Niveau. Die Gerichte und Produkte werden sich den saisonalen Gegebenheiten anpassen und dem Fluss der Jahreszeiten folgen, so dass wir möglichst viele Produkte unserer TISK FARM verwenden können.Ansonsten gehen wir auch gerne auf Ihre individuellen Vorlieben und Bedürfnisse ein und Gestalten ein Angebot, dass speziell für Ihre Veranstaltung zugeschnitten ist. SERVICEEgal ob ein drei Gang Menü zum Mittag oder ein komplettes Veranstaltungskonzept inklusive Location.
Wir können die Planung und Umsetzung von Food und Getränke Catering, Location, Personal, Produktion und Veranstaltungsdesign übernehmen. Besonders lieben wir es, uns vom Konzept der Veranstaltung inspirieren zu lassen und eine perfektes Produkt zusammen mit unserem Kunden zu erarbeiten.REFERENZENSpotify
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Neckarstraße 12
12053 Berlin
tisk@tisk-speisekneipe.de
Tel.: 030 - 398200006 made with Lay Theme